Merci pour ce très bon documentaire,
Seulement il n'y a que nous, consommateur ,qui pouvons changer les choses.
En consommant moins mais mieux, le reste suivra.

est ce possible?utopique?

c'est à chacun de nous d'essayer (dans la joie et la bonne humeur  )
sinon c'est perdu d'avance

Yep un reportage bien structuré, avant d'être dans le monde des arbres j ai travaillé dans la génétique bovine, mais j ai vite changé de cap.
Malheureusement avec la nouvelle pac  (politique agricole commune), on est pas sorti de l'auberge, pour moi la solution est que l'état ou les institutions européennes subventionnent les productions dites alternatives pour que cela est un impacte positif sur le budget de la ménagère, par exemple le prix des légumes en surface heu + d'un euros la salade et bien tu achètes tes steacks dégeulases avec des pâtes.
Notre agriculture est rentrée dans ce système par le biais des subventions ( la carotte) donc on peut inverser ce processus.
On a subventionné la destruction des haies bocagères et aujourd'hui on subventionne la plantation de nouveaux taluset haieS !!!!!!